01
Morels maina (Morchella Conica) G1035
Products Applications
Morels dia holatra matsiro azo hanina izay tena tiana amin'ny sakafo sinoa. Ity misy fomba mora mahandro morels amin'ny sakafo sinoa:
Fangaro:
Morels vaovao
Tongolo maitso, ginger ary tongolo lay
menaka mahandro
sira
Izaho dia hazomalahelo
Saosy oyster
Poivre fotsy
Essence akoho
Sakafo mahandro
Tari-dalana:
Hetezo manify ny morels vaovao, kobanina amin’ny rano ary tatatra ho ampiasaina any aoriana.
Tetehina ny tongolo sy ny ginger ary ny tongolo lay dia atokana.
Makà lapoely, asio menaka mahandro antonony, afoy ary ampio tongolobe, ginger ary tongolo lay mba handrahoana emboka manitra.
Ampio ny holatra morel ary endasina mandra-pahalemy.
Asio sira kely, saosy soja kely ary saosy oyster, tohizo ny fandrahoan-tsakafo.
Rehefa levona ny morels dia asiana rano betsaka (na stock) ary andrahoy kely mba hampitombo ny firindran'ny lasopy.
Ao anaty vilia kely iray dia asiana ranom-boankazo sy ranom-boankazo kely mba hanaovana ranom-boankazo, dia arotsaho ao anaty morel ary kobanina tsara mandra-pahatonga ny lasopy.
Farany, asiana poivre fotsifotsy kely sy zava-manitra akoho, atsipazo amin'ny lamba.
Ny fanalahidin'ny fandrahoana ny holatra morel dia ny tsy fahandroana be loatra mba hitazonana ny tsirony malefaka. Azonao atao ihany koa ny manampy sakafo fanampiny toy ny holatra shiitake sy bok choy mba hanampiana tsirony araka ny tsironao manokana.
Fonosana & fanaterana
Fonosana holatra morel: nasiana harona plastika, fonosana baoritra ivelany, fonosana misy akora matevina mba ho azo antoka sy azo antoka kokoa ny fitaterana.
Fitaterana holatra morel: fitaterana an'habakabaka sy fitaterana an-dranomasina.
Fanamarihana: Raha mila fampahalalana bebe kokoa momba ny vokatra holatra morel ianao dia alefaso mailaka na antso an-telefaona.