Karazana indostrialy sy stems

Ny Morels dia azo amboarina ho sakafo isan-karazany, ary manoro hevitra ny dingana amin'ny antsipiriany amin'ny fanaovana paty morels izahay:

Fangaro:

Morels

Paty

Menaka oliva

Tongolo gasy voatoto

tongolo

Saosy voatabia

sira, dipoavatra mainty

zava-manitra italiana (ohatra oregano maina, basil maina)

Sakafo fromazy (oh Parmesan)

fomba:

Tetehana ny morels dia atokana, mandritra izany fotoana izany, andrahoy amin'ny rano mangotraka ny paty mandra-paha-al dente (texture somary mitsako), dia tatatra ary atokana.

Afanaina ao anaty lapoely ny menaka oliva ary ampio ny tongolo gasy voatetika sy ny tongolo ary sarony mandra-pahalemy.

Ampio ny morels voatetika ao anaty vilany ary tohizo ny sauté mandra-pamoahan'ny morels ny tsirony, malefaka ary somary mena.

Ampio ny saosy voatabia, asio sira sy dipoavatra mainty ary asio zava-manitra italiana tsara mba hanandrana.

Ampio ny paty efa masaka amin'ny morels sautéed sy saosy voatabia, mamporisika mitovy amin'ny pinch na sotro mba hahazoana antoka fa ny paty dia mipetaka amin'ny saosy.

Mba hanomanana azy dia afafazo ny fraomazy parmesan ho fanaingoana ary hanatsara ny tsirony.

Ny vokatra dia lovia paty morello matsiro izay hahatonga ny sakafo hariva rehefa aroso miaraka amin'ny salady vaovao sy divay iray vera!