0102030405
Morels tio(morchella conica) DG09001
Hua Whakataki
Ko te hua tio harore Morchella i ahu mai i nga harore Morchella hou. Whai muri i te kohi tupato, te tirotiro, te horoi, me te hangarau whakatio tere, ka tino tiakina te reka me te kai o nga harore Morchella hou. I runga i te ahua, te reka, me te kai o te kai, kare he rereke ki nga harore morel hou.
Ko nga ahuatanga o nga hua harore morel tio:
Te Maamaa: I muri tonu mai i te kohi, mahia te maimoatanga mīti tere kia mau ai te hou me te whakarite kia kore e ngaro nga waahanga kai o te harore morel.
He watea me te tere: Kaua e awangawanga mo nga take rokiroki, ka taea e koe te kawe ki waho ka tunu i nga wa katoa, ka pai ki te reka o te morel hou.
He nui te uara kai: He nui nga momo matūkai penei i te pūmua, huaora, me nga kohuke, he nui te uara kai.
Te reka parakore: He reka te reka o te harore morel tio me te ngawari o te kikokiko, he rereke ki nga harore morel hou.
He maha nga tikanga tunu kai mo te harore morel tio, tae atu ki te koromamao, te tunu, te parai, me era atu. Ka tūtohu matou kia ngana koe ki te tunu heihei me te harore morel. Kohuatia te heihei me nga harore morel kia pai ai te whakakotahi i te hou o te heihei me te momonatanga o nga harore morel, kia pai te kai me te reka reka.
Ko nga rauemi mata mo te tukatuka harore morel tio kia hou, kia kore he mate, kia kore he poke. I te wa e kohi ana i nga harore morel, me kowhiria nga hua me nga tinana hua tino whanui me nga tae kanapa. I te wa ano, he mea nui ki te karo i te kohi i nga ra ua, i te wa e makuku tonu ana te tomairangi ki te whakarite i te kounga me te haumaru o te hua.
To tatou rere tukatuka
Whakaaetanga rawa: Mataa nga harore morel kua hauhakea ka tango i nga hua kaore i tika.
Te horoi: Kuhua nga harore morel kua tohua ki roto i te wai ma, kia ata horoia, ka tango i te parataiao me etahi atu poke.
Tukatuka: I muri i te horoinga, me tango te harore morel mai i tona kakau ka tohua kia pai, kia ataahua hoki te ahua.
Te whakaheke wai: Whakanohoia nga harore morel kua oti te tukatuka ki runga i te whatanga wai, ka whakamakuku i te taikaha o te wai.
Te mīti tere: Whakanohia nga harore morel kua whakahekehia ki roto i te miihini whakatio tere, kia tere te maimoatanga mīti hei whakaheke i te pāmahana ki raro -30 ℃.
Whakapaipai: Kuhua te morel tio ki roto i te putea takai ka hiritia.
Rokiroki me te kawe: Whakaorangia nga harore morel kua kohia ki roto i te rokiroki makariri i raro i te -18 ℃, ka haria i raro i nga tikanga iti.
Te whakakao harore morel tio: Ko nga rawa matotoru e whakamahia ana i roto i te kaata kaata mo te kawe haumaru me te pono.
Te kawe i nga harore morel tio: te kawe ipu whakamatao.
Tuhipoka: Mo etahi atu korero mo nga hua mushroom morel, tukuna mai he imeera, waea waea ranei mo te korerorero.