010203
Сушени морели (Morchella Conica) G0957
Апликации за производи
При изборот на печурки од морел, можете да се повикате на следниве точки:
1. Изглед: Изберете печурки од море кои се недопрени по изглед, без дамки од болести и инсекти. Капачето треба да биде светло портокалово-црвено или окер во боја со очигледни бранувања и брчки. Дупките на цевките треба да бидат јасно видливи, без промена на бојата или распаѓање. Стебленцето треба да биде цврсто без знаци на слабост или кршливост.
2. Тактилни: кога нежно се допираат, морел печурките треба да се чувствуваат еластично и цврсто. Избегнувајте да избирате морници кои се премногу суви, меки или лепливи.
3. Мирис: Помирисајте ги печурките. Свежите печурки од морел треба да испуштаат лесен габичен мирис, ако има лут мирис или ненормален мирис, може да укаже дека месото се влошило и не е погодно за консумирање.
4. Извор: Обидете се да изберете свежо набрани морли, по можност од сигурни пазари или места за берење. Ако изворот не може да се идентификува, изберете реномиран добавувач или искусен избирач.
Морелско сирење на скара:
Подготовка на состојки:
1. свежи морел печурки: соодветна количина;
2. парчиња сирење: соодветна количина;
3. путер: соодветна количина;
4. сол, бибер: соодветна количина.
Чекори:
1. Подготовка: Исечете ги морелите и оставете ги на страна. Оставете ги настрана кришките сирење.
2. Исечените морели рамномерно премачкајте ги со путер.
3. Поставете ги парчињата сирење рамно на морлите, посипете ги со сол и бибер.
4. Загрејте ја рерната на 180 Целзиусови степени и печете ги морелите во рерна 10-15 минути додека да се растопи кашкавалот.
5. Отстранете ги печените морли и послужете.
Овој начин на печење овозможува свежиот вкус на морлите да се спои со кремастата на сирењето за богат вкус.
Пакување и испорака
Пакување со печурки Морел: обложено со пластични кеси, надворешно пакување од картон, пакување со задебелени материјали за транспорт посигурен и сигурен.
Транспорт на морел печурки: воздушен транспорт и поморски транспорт.
Забелешки: Доколку ви требаат повеќе информации за производите за морел печурки, ве молиме испратете е-пошта или телефонски консултации.
