0102030405
Morel beku(morchella conica) DG09001
pengenalan produk
Produk beku cendawan Morchella diperoleh daripada cendawan Morchella segar. Selepas memilih, menyaring, membersihkan, dan teknologi pembekuan pantas yang canggih, rasa dan khasiat cendawan Morchella segar terpelihara dengan sempurna. Dari segi rupa, rasa, dan kandungan nutrisi, ia tidak berbeza dengan cendawan morel segar.
Ciri-ciri produk cendawan morel beku:
Kesegaran tinggi: Sejurus selepas dipetik, lakukan rawatan pembekuan cepat untuk mengunci kesegaran dengan berkesan dan memastikan komponen pemakanan cendawan morel tidak hilang.
Mudah dan pantas: Tidak perlu risau tentang masalah penyimpanan, anda boleh mengeluarkannya dan memasak pada bila-bila masa, dan dengan mudah menikmati rasa lazat morel segar.
Nilai pemakanan yang tinggi: Kaya dengan pelbagai nutrien seperti protein, vitamin dan mineral, ia mempunyai nilai pemakanan yang tinggi.
Rasa tulen: Cendawan morel beku mempunyai rasa yang lazat dan daging yang lembut, yang tidak berbeza dengan cendawan morel segar.
Terdapat pelbagai kaedah memasak untuk cendawan morel beku, termasuk mengukus, merebus, menggoreng, dan banyak lagi. Kami mengesyorkan anda mencuba merebus ayam dengan cendawan morel. Rebus ayam bersama-sama cendawan morel untuk mengadun sempurna kesegaran ayam dengan kekayaan cendawan morel, memberikan nutrisi yang kaya dan rasa yang kaya.
Bahan mentah untuk memproses cendawan morel beku hendaklah segar, bebas penyakit dan bebas daripada kekotoran. Apabila memetik cendawan morel, produk dengan badan berbuah yang mengembang sepenuhnya dan warna terang harus dipilih. Pada masa yang sama, adalah penting untuk mengelak daripada memetik semasa hari hujan atau ketika embun masih basah untuk memastikan kualiti dan keselamatan produk.
Aliran pemprosesan kami
Penerimaan bahan mentah: Saring cendawan morel yang dituai dan keluarkan sebarang produk yang tidak memenuhi syarat.
Pembersihan: Masukkan cendawan morel yang dipilih ke dalam air bersih, bersihkan dengan teliti, dan keluarkan sedimen dan kekotoran lain.
Pemprosesan: Selepas dibersihkan, cendawan morel perlu dikeluarkan dari batangnya dan diisih supaya bentuknya kemas dan cantik.
Saliran: Letakkan cendawan morel yang telah diproses di atas rak saliran dan toskan sebarang air yang berlebihan.
Pembekuan cepat: Masukkan cendawan morel yang telah dikeringkan ke dalam mesin pembekuan cepat dan jalani rawatan pembekuan pantas untuk mengurangkan suhunya kepada di bawah -30 ℃.
Pembungkusan: Masukkan morel beku ke dalam beg pembungkusan dan tutupkannya.
Penyimpanan dan pengangkutan: Simpan cendawan morel yang dibungkus dalam simpanan sejuk di bawah -18 ℃, dan hantarkannya di bawah keadaan suhu rendah.
Pembungkusan cendawan morel beku: Bahan pekat yang digunakan dalam pembungkusan kadbod untuk pengangkutan yang lebih selamat dan boleh dipercayai.
Pengangkutan cendawan morel beku: pengangkutan kontena yang disejukkan.
Nota: Untuk maklumat lanjut tentang produk cendawan morel, sila hantar e-mel atau panggilan telefon untuk perundingan.