01020304
Gedroogde morieljes (Morchella Conica) G0968
Producten toepassingen
Er zijn verschillende manieren om gedroogde morieljes te laten weken:
Gewoon weken: spoel de gedroogde morieljes eerst twee of drie keer snel af met kraanwater en snij de oude wortels af. Leg vervolgens de afgespoelde morieljes in warm water van ongeveer 45 graden, waarbij de hoeveelheid water net genoeg is om de morieljes onder te dompelen. Bedek ten slotte de container en laat ongeveer 20 tot 30 minuten weken totdat het warme water bordeauxrood wordt en de morieljes volledig zacht zijn.
Warmte laten weken: doe de gedroogde morieljes in een bakje, giet er koud water bij, dek af en zet de magnetron gedurende 3 minuten op de hoogste stand. Deze methode is geschikt voor gedroogde morieljes zonder modderpoten.
Snel weken: doe de gedroogde morieljes in een afgesloten doos, giet 40 graden warm water en voeg de juiste hoeveelheid suiker en zetmeel toe. Dek de afgesloten doos vervolgens goed af en schud deze ongeveer 2 minuten krachtig voordat de morieljes zacht worden. Was het daarna gewoon met water.
Opgemerkt moet worden dat u tijdens het weekproces uw hand kunt gebruiken om de container voorzichtig in dezelfde richting te draaien en te roeren, zodat het bezinksel in de schimmelplooien eruit valt en met de richting van het water naar de bodem zakt. stroom. Herhaal dit proces 2 tot 3 keer om de morieljes grondig schoon te maken.
Inpakken en bezorgen
Morel-champignonverpakking: bekleed met plastic zakken, buitenkartonnen verpakking, verpakking met verdikte materialen voor veiliger en betrouwbaarder transport.
Het transport van morieljes: luchttransport en zeetransport.
Opmerkingen: Als u meer productinformatie over morieljes nodig heeft, stuur dan een e-mail of telefonisch advies.
