Tørket moreller (Morchella Conica) G0935

Det er mange forberedelser før du gjør morkler til en tallerken, rengjøring av tørkede morkler bør bløtlegges i varmt vann for å myke dem, og deretter skylles med vann for å fjerne urenheter og sedimenter på overflaten. Den rensede morellsoppen kan kuttes i tynne skiver for matlaging og spising. Moreller kan brukes til å tilberede en rekke retter, for eksempel stek og suppe. På grunn av den myke teksturen til morellsopp, må du mestre tiden når du lager mat for å unngå overkoking og brenning.

Morellsopp er en deilig ingrediens som kan brukes til å tilberede en rekke retter. I tillegg til suppe kan du også bruke morellsopp til å lage følgende retter:

Stek morellsopp: etter å ha kuttet morellsopp, rør den med hvitløk, ingefær og grønn løk, tilsett passende mengde salt og kyllingessens for å beholde den opprinnelige smaken til morellsopp.

Stekt morkler: legg morkler med andre ingredienser i en gryte eller lapskaus, tilsett riktig mengde suppe eller saus og la det småkoke på lav varme til morklene har fått smak.

Morellsopp Kyllinggryte: La det småkoke morellsopp med kylling, tilsett riktig mengde krydder og krydder for å lage en deilig lapskaus.

Sjampinjong og morellsopp stekt ris: stek morellsopp med sopp for å gi smak og tekstur.