010203
Tørket moreller (Morchella Conica) G0957
Produktapplikasjoner
Når du velger morellsopp, kan du referere til følgende punkter:
1. Utseende: Velg morellsopp som er intakt i utseende, fri for sykdomsflekker og insekter. Hetten skal være lys oransje-rød eller okerfarget med tydelige bølger og rynker. Rørhullene skal være godt synlige, uten misfarging eller forfall. Stilken skal være fast uten tegn til svakhet eller skjørhet.
2. Taktil: Ved forsiktig berøring skal morellsopp føles elastisk og fast. Unngå å velge morkler som er for tørre, myke eller klissete.
3. Lukt: Lukt på morellsoppen. Fersk morellsopp bør avgi en lett sopplukt, hvis det er en skarp lukt eller unormal lukt, kan det tyde på at kjøttet er forringet og ikke er egnet for konsum.
4. Kilde: Prøv å velge nyplukkede morkler, gjerne fra pålitelige markeder eller plukkesteder. Hvis kilden ikke kan identifiseres, velg en anerkjent leverandør eller erfaren plukker.
Morels grillet ost:
Tilberedning av ingredienser:
1. fersk morell sopp: passende mengde;
2. osteskiver: passende mengde;
3. smør: passende mengde;
4. salt, pepper: passende mengde.
Trinn:
1. Forberedelse: Skjær morklene i skiver og sett til side. Legg osteskivene til side.
2. Pensle de oppskårne morklene jevnt med smør.
3. legg osteskivene flatt på morklene, dryss over salt og pepper.
4. Forvarm ovnen til 180 grader celsius og stek morklene i ovnen i 10-15 minutter til osten smelter.
5. Fjern de ristede morellene og server.
Denne måten å steke på lar den friske smaken av morklene blandes med ostens kremethet for en fyldig smak.
Pakking og levering
Morell sopp emballasje: foret med plastposer, ytre kartongemballasje, emballasje med fortykket materiale for transport sikrere og pålitelig.
Transport av morellsopp: lufttransport og sjøtransport.
Merknader: Hvis du trenger mer produktinformasjon om morellsopp, vennligst send e-post eller telefonrådgivning.
