01
Tørket moreller (Morchella Conica) G1035
Produktapplikasjoner
Morkler er en deilig spiselig sopp som er høyt elsket i kinesisk matlaging. Her er en enkel måte å tilberede morkler i kinesisk matlaging:
Ingredienser:
Friske morkler
Grønn løk, ingefær og hvitløk
Matolje
Salt
Jeg er pil
Oyster saus
hvit pepper
Kyllingessens
Matlagingsstivelse
Veibeskrivelse:
Skjær de friske morklene i tynne skiver, skyll deretter med vann og tøm for senere bruk.
Hakk løk, ingefær og hvitløk og sett til side.
Ta en panne, ha i en moderat mengde matolje, varm opp og tilsett løk, ingefær og hvitløk for å sprenge røkelse.
Tilsett morellsoppen og stek til den er myk.
Tilsett litt salt, litt soyasaus og østerssaus, fortsett å røre jevnt.
Når morklene har blitt myke, tilsett en god mengde vann (eller kraft) og kok en stund for å øke konsistensen på suppen.
Tilsett litt matstivelse og vann i en liten bolle for å lage stivelsesvann, hell deretter i morellene og rør godt til suppen tykner.
Til slutt tilsett litt hvit pepper og kyllingkrydder, vend til belegg.
Nøkkelen til å tilberede denne morellsoppen er å ikke overkoke den for å beholde den møre smaken. Du kan også legge til noen tilbehør som shiitake-sopp og bok choy for å tilføre smak etter din personlige smak.
Pakking og levering
Emballasje av morkelsopp: foret med plastposer, ytterkartongemballasje, emballasje med fortykkede materialer for transport sikrere og påliteligere.
Transport av morellsopp: lufttransport og sjøtransport.
Merknader: Hvis du trenger mer mer produktinformasjon om morellsopp, vennligst send e-post eller telefonrådgivning.
