0102030405
Frosne moreller (morchella conica) DG09001
produkt introduksjon
Morchella sopp frosset produkt er avledet fra fersk Morchella sopp. Etter nøye plukking, sikting, rengjøring og avansert hurtigfrysingsteknologi, er smaken og ernæringen til fersk Morchella-sopp perfekt bevart. Når det gjelder utseende, smak og næringsinnhold, er den ikke forskjellig fra fersk morellsopp.
Egenskapene til frosne morellsoppprodukter:
Høy friskhet: Umiddelbart etter plukking, utfør hurtigfrysebehandling for å effektivt låse inn friskhet og sikre at næringskomponentene til morellsopp ikke går tapt.
Praktisk og rask: Du trenger ikke å bekymre deg for lagringsproblemer, du kan ta den ut og lage mat når som helst, og enkelt nyte den deilige smaken av fersk morell.
Høy næringsverdi: Rik på ulike næringsstoffer som protein, vitaminer og mineraler, den har høy næringsverdi.
Ren smak: Den frosne morellsoppen har en deilig smak og mørt kjøtt, som ikke er forskjellig fra fersk morellsopp.
Det finnes ulike tilberedningsmetoder for frossen morellsopp, inkludert damping, stuing, steking og mer. Vi anbefaler at du prøver å stuve kylling med morellsopp. Kok kyllingen sammen med morellsopp for å perfekt blande friskheten til kyllingen med rikdommen til morellsoppen, noe som gir rik næring og en rik smak.
Råmaterialet for bearbeiding av frossen morellsopp skal være ferskt, sykdomsfritt og fritt for urenheter. Når du plukker morellsopp, bør produkter med fullt utvidede fruktlegemer og lyse farger velges. Samtidig er det viktig å unngå plukking på regnværsdager eller når duggen fortsatt er våt for å sikre kvaliteten og sikkerheten til produktet.
Vår behandlingsflyt
Råvareaksept: Sil den høstede morellsoppen og fjern eventuelle ukvalifiserte produkter.
Rengjøring: Legg den valgte morellsoppen i rent vann, rengjør grundig og fjern sediment og andre urenheter.
Behandling: Etter rengjøring må morellsoppen fjernes fra stilken og sorteres for å gjøre formen pen og vakker.
Drenering: Plasser den behandlede morellsoppen på dreneringsstativet og tøm ut overflødig vann.
Hurtigfrysing: Legg den drenerte morellsoppen i en hurtigfrysemaskin og gjennomgå hurtigfrysebehandling for å redusere temperaturen til under -30 ℃.
Emballasje: Legg den frosne morellen i en emballasjepose og forsegl den.
Oppbevaring og transport: Oppbevar den pakkede morellsoppen på et kjølelager under -18 ℃, og transporter dem under lave temperaturforhold.
Emballasje av frossen morellsopp: Fortykkede materialer brukt i pappemballasje for sikrere og mer pålitelig transport.
Transport av frossen morellsopp: kjølecontainertransport.
Merk: For mer informasjon om morelsoppprodukter, send en e-post eller telefon for konsultasjon.