01
ਸੁੱਕੇ ਮੋਰੇਲਜ਼ (ਮੋਰਚੇਲਾ ਕੋਨਿਕਾ) G1035
ਉਤਪਾਦ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਮੋਰੇਲਸ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ ਜੋ ਚੀਨੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਚੀਨੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮੋਰੈਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ:
ਸਮੱਗਰੀ:
ਤਾਜ਼ੇ ਮੋਰਲੇ
ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ
ਲੂਣ
ਮੈਂ ਵਿਲੋ ਹਾਂ
Oyster ਸਾਸ
ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ
ਚਿਕਨ ਸਾਰ
ਪਕਾਉਣਾ ਸਟਾਰਚ
ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ:
ਤਾਜ਼ੇ ਮੋਰੇਲ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ।
ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧੂਪ ਫਟਣ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ।
ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੀਪ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪਾਓ, ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੋਰੇਲ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਸਟਾਕ) ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਪਕਾਉ।
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਟਾਰਚ ਪਾਣੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਮੋਰਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪਾਓ, ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰੋ।
ਇਸ ਮੋਰਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਇਸ ਦੇ ਕੋਮਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਬੋਕ ਚੋਏ।
ਪੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰ
ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ: ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ, ਬਾਹਰੀ ਡੱਬੇ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ, ਵਧੇਰੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਸੰਘਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪੈਕਿੰਗ।
ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ: ਹਵਾਈ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਆਵਾਜਾਈ.
ਟਿੱਪਣੀਆਂ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉਤਪਾਦ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਈ-ਮੇਲ ਜਾਂ ਟੈਲੀਫੋਨ ਸਲਾਹ ਭੇਜੋ।
