Sytuacja eksportowa moreli wykazuje w ostatnich latach pozytywną tendencję

Sytuacja eksportowa smardzów wykazuje w ostatnich latach pozytywną tendencję. Jako składnik wysokiej klasy, smardze są bardzo poszukiwane na rynkach zagranicznych, szczególnie w krajach rozwiniętych, takich jak Europa i Stany Zjednoczone. Ze względu na swój niepowtarzalny smak i bogatą wartość odżywczą, popyt na smardze na rynku międzynarodowym stale rośnie.

Obecnie wielkość eksportu moreli w Chinach jest znacznie większa niż liczba importu. Według statystyk w 2020 r. wielkość eksportu moreli z Chin wyniosła 62,71 ton, co oznacza spadek rok do roku o 35,16%. Jednakże w okresie styczeń-luty 2021 r. wolumen eksportu moreli wykazywał tendencję odbicia, przy wolumenie przeładunku wyniósł 6,38 ton, co oznacza wzrost rok do roku o 15,5%. Ta tendencja wzrostowa wskazuje, że chiński przemysł grzybów morelowych stopniowo dostosowuje się do szerszych rynków zagranicznych i eksploruje je w miarę wzrostu popytu na smardze na rynku międzynarodowym.

Głównymi kierunkami eksportu moreli są Stany Zjednoczone, Kanada, Australia, Nowa Zelandia i inne kraje rozwinięte. Kraje te mają wyższe wymagania w zakresie bezpieczeństwa i jakości żywności, dlatego chiński przemysł grzybów morelowych musi w dalszym ciągu poprawiać jakość i bezpieczeństwo produktów, aby sprostać potrzebom rynków zagranicznych.

Jednakże chiński przemysł grzybów morelowych znajduje się wciąż na wczesnym etapie rozwoju i nadal istnieje wiele miejsca na poprawę penetracji rynku. Krajowy popyt konsumpcyjny na morele jest stosunkowo niewielki, co w pewnym stopniu ogranicza wielkość eksportu. Aby jeszcze bardziej zwiększyć wielkość eksportu moreli, krajowe przedsiębiorstwa zajmujące się produkcją i przetwórstwem muszą zwiększyć wysiłki w zakresie badań technicznych i rozwoju oraz kontroli jakości w celu poprawy wydajności i jakości moreli. Jednocześnie konieczne jest również wzmocnienie promocji rynku i budowania marki, aby zwiększyć widoczność i konkurencyjność chińskich smardzów na rynku międzynarodowym.

Ponadto środowisko handlu na rynku międzynarodowym ma również wpływ na sytuację eksportową smardzów. Wraz ze wzrostem protekcjonizmu w handlu światowym i wzrostem barier celnych chiński eksport moreli stoi przed pewnymi wyzwaniami. Dlatego rząd Chin i przedsiębiorstwa muszą wzmocnić komunikację i współpracę z rynkami zagranicznymi oraz aktywnie reagować na bariery handlowe, aby stworzyć korzystniejsze środowisko zewnętrzne dla eksportu moreli.

Podsumowując, chociaż sytuacja w zakresie eksportu moreli w Chinach ogólnie przedstawia pozytywną tendencję, nadal należy wzmacniać produkcję i kontrolę jakości, promocję rynku i budowanie marki, a także stawić czoła zmianom w międzynarodowym środowisku handlowym i innym aspektom wysiłków promowanie zrównoważonego rozwoju eksportu moreli.