موريل مشروم هڪ قسم جا ناياب خوردني مشروم آهن، جيڪي پنهنجي منفرد شڪل ۽ ذائقي لاءِ پسند ڪيا ويا آهن. موريل مشروم غذائي جزن سان مالا مال آهن، جهڙوڪ پروٽين، پولي سيڪرائڊس، ويتامين وغيره، جيڪي اعلي غذائي قيمت ۽ صحت جي سنڀال جا ڪم آهن. Morel مشروم جي شين جي خاصيتن ۽ فائدن کي هيٺ تفصيل سان بيان ڪيو ويندو.