01
වියළි මොරල් (Morchella Conica) G0924
නිෂ්පාදන යෙදුම්
මොරල් හතු බී විටමින් (විශේෂයෙන් රයිබොෆ්ලැවින්, නියාසින් සහ ෆෝලික් අම්ලය) සහ ඛනිජ ලවණ (කැල්සියම්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ සහ සින්ක් වැනි) පොහොසත් වේ. මොරල් හතු වල ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ මිනිස් සෞඛ්යයට ඉතා ප්රයෝජනවත් වන අතර ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට, පරිවෘත්තීය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට සහ රක්තහීනතාවය වැළැක්වීමට හැකියාව ඇත. එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑම් ඇති බව විශ්වාස කෙරේ, එය ශරීරයේ ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව නියාමනය කිරීමට සහ සෞඛ්යයට ප්රයෝජනවත් වන රුධිර ලිපිඩ අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. මෝරල් හතු වලින් සාදන ලද දීසි ද පෝෂණ සමතුලිතතාවයට දායක වන අතර ඇතැම් රෝග වැළැක්වීම සඳහා ඵලදායී බව විශ්වාස කෙරේ.
මොරල් හතු සුප් සෑදීම සඳහා, ඔබට නැවුම් මොරල් හතු, කෙට්ටු මස් හෝ කුකුල් මස්, නැවුම් ශීත හතු, ඉඟුරු සහ ගොජි බෙරි වැනි අමුද්රව්ය කිහිපයක් සකස් කළ හැකිය. මෝරල් බිම්මල් සුප් බඳුනක් සෑදීමට පහසු ක්‍රමයක් මෙන්න:
මෝරල් හතු සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය පිළියෙළ කර, පස ඉවත් කිරීම සඳහා මෝරල් හතු සෝදා, කැට කපා පසෙකට දමන්න.
සිහින් මස් හෝ කුකුල් මස් සෝදා කැබලිවලට කපා, මොරල් හතු සමග භාජනයකට දමන්න.
නිවැරදි ජල ප්රමාණය එකතු කරන්න, ඉන්පසු ඉඟුරු පෙති කිහිපයක් සහ වුල්ෆ්බෙරි කිහිපයක් එකතු කරන්න.
අධික තාපය මත නභිගත කරන්න, පෙණ ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු තාපය අඩු කර අමුද්රව්ය රස කිරීමට පිසින තෙක් පැය 1-2 ක් උයන්න.
අවසාන වශයෙන්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ අනෙකුත් කුළුබඩු එකතු කරන්න, ඉන්පසු පුද්ගලික රසය අනුව සකස් කරන්න.
මේ ආකාරයෙන් සාදන ලද මෝරල් බිම්මල් සුප් නැවුම් සහ රසවත්, මොරල් හතු වල අද්විතීය රසය සහ වයනය සමඟ. මෙම සුප් පෝෂණය පෝෂණය, ශරීරය පෝෂණය, රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න සුප් වේ.
ඇසුරුම් කිරීම සහ බෙදා හැරීම
මෝරල් හතු ඇසුරුම් කිරීම: ප්ලාස්ටික් බෑග්, පිටත පෙට්ටි ඇසුරුම්, ප්රවාහනය සඳහා ඝන ද්රව්ය සමඟ ඇසුරුම් කිරීම වඩාත් ආරක්ෂිත සහ විශ්වසනීයයි.
මොරල් හතු ප්රවාහනය: ගුවන් ප්රවාහනය සහ මුහුදු ප්රවාහනය.
සටහන්: ඔබට තවත් මෝරල් හතු නිෂ්පාදන තොරතුරු අවශ්‍ය නම්, කරුණාකර විද්‍යුත් තැපෑලක් හෝ දුරකථන උපදේශනයක් එවන්න.
