0102030405
Posušeni smrčki (Morchella Conica) G1057
Izdelki Aplikacije
Na pari kuhana jajca s smrčki so prav tako priljubljena priljubljena jed iz smrčkov. Tukaj je, kako jih pripravite:
Sestavine:
4 smrčki; 2 jajci; 1 žlica sojine omake; 10 gramov soli.
Praksa:
1. Gobe Morel najprej speremo z vodo, da odstranimo površinski prah.
2. Namočite gobe smrčke, namočite gobe smrčke v pravo količino vode, verjetno ravno namočene skozi površino gob, namočite približno dvajset minut.
3. 20 minut kasneje boste videli, da se voda obarva bordo, namakajte, dokler se gobe smrčki popolnoma ne zmehčajo, lahko jih izlovite in očistite.
4. Gobe smrčke čisto prerežite, gobe smrčke večkrat očistite, očistite gube na površini usedline, ponovno namočite v vodi, tokrat vode za namakanje ne smete zliti, uporabite jo za vlivanje v jajčno tekočino v notranjosti, bo da bo okus jajca bolj dišeč.
5. Namočene morske gobe, narezane na majhne trakove.
6. dve jajci v veliko skledo, dajte sol, samo namočite smrčke v vodo, stepite skupaj.
7. Pretepeno jajčno mešanico smo vlili v dve skledi, zavili v plastično folijo ZaZa majhno luknjo, lonec z vodo, da zavremo, odprite v dve skledi jajčne mešanice, kuhajte na pari 3 minute, da se združijo samo na majhne koščke narezane gobe morel pokrijte pokrov lonec na močnem ognju in nato dušite 8 minut.
8. Nato ga lahko vzamete iz lonca ~ dodajte malo sezamovega olja in sojino omako lahko postrežete.
Pakiranje in dostava
Embalaža gob Morel: obložena s plastičnimi vrečkami, zunanja kartonska embalaža, embalaža z odebeljenimi materiali za bolj varen in zanesljiv transport.
Prevoz gob smrčkov: letalski in pomorski prevoz.
Opombe: Če potrebujete več informacij o izdelku gob morel, pošljite e-pošto ali telefonsko svetovanje.
