0102030405
Vasega Alamanuia ma Po'a
Oloa Talosaga
Morels e mafai ona faia i ni mea'ai eseese, ma matou te fautuaina se fa'asologa o la'asaga ma lea laasaga mo le faia o pasta morels:
mea fa'aoga:
Morels
Pasta
Suauu olive
Kaliki linu
aniani
Sosi tamato
Masima, pepa uliuli
Mea manogi Italia (fa'ata'ita'iga ole oregano fa'agogo, basil mago)
fasi sisi (eg Parmesan)
Metotia:
Otioti le morels ma tu'u ese, a'o le taimi lea, kuka le pasta i le vai fa'apuna seia o'o i le al dente (si'i la'au), ona tata'i lea ma tu'u ese.
Fa'avela le suāu'u olive i totonu o se apa ma fa'aopopo le kalaka ma aniani ma fa'a'ai se'ia vaivai.
Fa'aopoopo le morels tipi i le apa ma fa'aauau le sauté seia o'o ina maua e le morels lona tofo, faamalulu ma enaena teisi.
Fa'aopopo le sosi tamato, fa'amasima ma le pepa uliuli ma fa'aopopo le tele o mea manogi Italia e tofo.
Fa'aopoopo le pasta vela i le sautéed morels ma le sosi tamato, fa'afefiloi tutusa i se pine po'o se sipuni ina ia mautinoa o lo'o fa'apipi'i tutusa le pasta i le sosi.
Mo le tautua, sausau ni fasi sisi o le parmesan e teuteu ma fa'aleleia atili ai le tofo.
O le taunuuga o se meaʻai pasta morello e faia se taumafataga manaia pe a tuʻuina atu i se salati fou ma se ipu uaina!
Fa'aputuina & Tiliva
Fa'aputuina o pulou momoli: fa'apipi'i i taga palasitika, pusa fa'apipi'i fafo, afifiina ma se ituaiga mafiafia o meafaitino ina ia sili atu le saogalemu ma le fa'atuatuaina o felauaiga.
Le felauaiga o mushrooms morel: felauaiga i luga o le ea ma felauaiga i le sami.
Fa'amatalaga: Afai e te mana'omia nisi fa'amatalaga o oloa mo le morel mushrooms, fa'amolemole lafo mai se imeli po'o se telefoni fa'atalanoaga.