Dried Morels(Morchella Conica) G0924

Morel howa akapfuma mavhitaminzi B (kunyanya riboflavin, niacin uye folic acid) uye zvicherwa (zvakadai secalcium, potassium, magnesium, iron uye zingi). Izvo zvinovaka muviri mumorel howa zvinobatsira zvakanyanya kuhutano hwevanhu uye zvine kugona kukwidziridza kusadzivirirwa, kukurudzira metabolism uye kudzivirira anemia. Inotendwa kuti ine antioxidant, anti-inflammatory, uye immunomodulatory effects, iyo inobatsira kusimbisa kudzivirirwa kwemuviri, kugadzirisa gastrointestinal turakiti, uye kuderedza ropa lipids, izvo zvinobatsira kune hutano. Madhishi akagadzirwa nemorel howa anobatsirawo mukudzikamisa hutano uye anofungidzirwa kuti anoshanda mukudzivirira zvimwe zvirwere.

Kugadzira morel howa soup, unogona kugadzirira zvimwe zvinongedzo senge nyowani morel howa, nyama yakaonda kana huku, nyowani yechando howa, ginger uye goji berries. Heino nzira iri nyore yekugadzira hari ye morel mushroom soup:

Gadzirira morel howa uye zvimwe zvinoshandiswa, geza howa dzemorel kuti ubvise ivhu, ucheke mu cubes uye uise parutivi.

Geza uye ucheke nyama yakaonda kana huku muzvidimbu, woiisa mucasserole nehowa hwemorel.

Wedzera mvura yakakwana, uye wobva wawedzera zvimedu zvishoma zve ginger uye wolfberries mashomanana.

Uyai kumota pamusoro pekupisa kukuru, bvisa froth, wozodzikisa moto uye simmer kwemaawa 1-2 kusvikira zvigadzirwa zvakabikwa kuti zviite.

Pakupedzisira, wedzera munyu, mhiripiri uye zvimwe zvinonhuwira, uye wozogadzirisa maererano nekuravira kwako.

Iyo morel mushroom soup yakagadzirwa nenzira iyi yakachena uye inonaka, ine kunhuhwirira kwakasiyana uye kuumbwa kwemorel howa. Sopu iyi inogona kuwedzera kudya, kudyara muviri, muto unonaka uye une hutano.