0102030405
Смрзнути смрчци (морцхелла цоница) ДГ09001
Представљање производа
Замрзнути производ Морчела печурака се добија од свежих Морчела печурака. Након пажљивог брања, прегледа, чишћења и напредне технологије брзог замрзавања, укус и исхрана свежих Морчела печурака су савршено очувани. По изгледу, укусу и нутритивном садржају, не разликује се од свежих печурака смрчка.
Карактеристике смрзнутих производа од печурака смрчка:
Висока свежина: Одмах након брања обавите третман брзим замрзавањем како бисте ефикасно задржали свежину и осигурали да се хранљиве компоненте печурака смрчка не изгубе.
Згодно и брзо: Не морате да бринете о проблемима са складиштењем, можете га извадити и кувати у било ком тренутку и лако уживати у укусном укусу свежег смрчка.
Висока хранљива вредност: Богат разним хранљивим материјама као што су протеини, витамини и минерали, има високу хранљиву вредност.
Чист укус: Смрзнуте печурке имају одличан укус и нежно месо, које се не разликује од свежих печурака.
Постоје различите методе кувања смрзнутих печурака, укључујући кухање на пари, динстање, пржење и још много тога. Препоручујемо да пробате динстање пилетине са печуркама смрчка. Пилетину скувајте заједно са печуркама смрчка да бисте савршено спојили свежину пилетине са богатством печурака, обезбеђујући богату исхрану и богат укус.
Сировина за прераду смрзнутих печурака треба да буде свежа, без болести и нечистоћа. Приликом бербе смрчака треба бирати производе са потпуно проширеним плодиштем и јарким бојама. Истовремено, важно је избегавати брање током кишних дана или када је роса још влажна како би се обезбедио квалитет и безбедност производа.
Наш ток обраде
Прихватање сировина: Прегледајте убране печурке и уклоните све неквалификоване производе.
Чишћење: Одабране шампињоне ставите у чисту воду, добро очистите и уклоните талог и остале нечистоће.
Прерада: Након чишћења, печурку је потребно уклонити са петељке и сортирати како би њен облик био уредан и леп.
Дренажа: Обрађене печурке ставите на решетку за дренажу и оцедите вишак воде.
Брзо замрзавање: Ставите оцеђене печурке од смрчка у машину за брзо замрзавање и подвргните се брзом замрзавању да бисте смањили њихову температуру на испод -30 ℃.
Паковање: Смрзнути смрчак ставите у врећу за паковање и затворите.
Складиштење и транспорт: Упаковане печурке смрчак чувајте у хладњачи испод -18 ℃ и транспортујте их на ниским температурама.
Паковање смрзнутих печурака: згуснути материјали који се користе у картонској амбалажи за сигурнији и поузданији транспорт.
Превоз смрзнутих шампињона: транспорт хладњачама.
Напомена: За више информација о производима од печурака смрчка, пошаљите е-пошту или телефонски позив за консултације.