0102030405
Frysta moreller (morchella conica) DG09001
produkt introduktion
Morchella fryst produkt kommer från färska Morchella svampar. Efter noggrann plockning, siktning, rengöring och avancerad snabbfrysningsteknik bevaras smaken och näringen av färsk Morchella-svamp perfekt. När det gäller utseende, smak och näringsinnehåll skiljer den sig inte från färsk murklorsvamp.
Egenskaperna hos frysta murklorsvampprodukter:
Hög fräschör: Direkt efter plockning, utför snabb frysbehandling för att effektivt låsa in fräschören och säkerställa att näringskomponenterna i murklorsvamp inte går förlorade.
Bekvämt och snabbt: Du behöver inte oroa dig för förvaringsproblem, du kan ta ut den och laga mat när som helst och enkelt njuta av den utsökta smaken av färsk murklor.
Högt näringsvärde: Rik på olika näringsämnen som protein, vitaminer och mineraler, den har högt näringsvärde.
Ren smak: De frysta murklorsvamparna har en utsökt smak och mört kött, vilket inte skiljer sig från färsk murklorsvamp.
Det finns olika tillagningsmetoder för fryst morellsvamp, inklusive ångning, stuvning, wokning och mer. Vi rekommenderar att du provar att stuva kyckling med murklorsvamp. Koka kycklingen tillsammans med murklorschampinjoner för att perfekt blanda kycklingens fräschör med rikedomen hos murklorsvampen, vilket ger rik näring och en rik smak.
Råmaterialet för bearbetning av fryst murklorsvamp bör vara färskt, sjukdomsfritt och fritt från föroreningar. Vid plockning av morkelsvamp bör produkter med helt expanderade fruktkroppar och ljusa färger väljas. Samtidigt är det viktigt att undvika plockning under regniga dagar eller när daggen fortfarande är blöt för att säkerställa produktens kvalitet och säkerhet.
Vårt bearbetningsflöde
Råmaterialacceptans: Sila de skördade murklorsvamparna och ta bort alla okvalificerade produkter.
Rengöring: Lägg de utvalda murklorsvamparna i rent vatten, rengör noggrant och ta bort sediment och andra föroreningar.
Bearbetning: Efter rengöring måste murklorsvampen tas bort från stjälken och sorteras för att göra dess form snygg och vacker.
Dränering: Placera de bearbetade murklorsvamparna på dräneringsstället och rinna av överflödigt vatten.
Snabbfrysning: Lägg de avrunna murklorsvamparna i en snabbfrysmaskin och genomgå snabbfrysningsbehandling för att sänka temperaturen till under -30 ℃.
Förpackning: Lägg den frysta murklon i en förpackningspåse och förslut den.
Förvaring och transport: Förvara de förpackade morellsvamparna i ett kallt lager under -18 ℃ och transportera dem under låga temperaturer.
Förpackning av fryst murklorsvamp: Förtjockade material som används i kartongförpackningar för säkrare och mer pålitlig transport.
Transport av fryst murklorsvamp: kylcontainertransport.
Obs: För mer information om produkter från murklorsvamp, skicka ett e-postmeddelande eller telefonsamtal för konsultation.