డ్రైడ్ మోరెల్స్(మోర్చెల్లా కోనికా) G0924

మోరెల్ పుట్టగొడుగులలో B విటమిన్లు (ముఖ్యంగా రిబోఫ్లేవిన్, నియాసిన్ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్) మరియు ఖనిజాలు (కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఇనుము మరియు జింక్ వంటివి) పుష్కలంగా ఉంటాయి. మోరెల్ పుట్టగొడుగులలోని పోషకాలు మానవ ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి, జీవక్రియను ప్రోత్సహించి రక్తహీనతను నివారించగలవు. ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాలను కలిగి ఉందని నమ్ముతారు, ఇది శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి, జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను నియంత్రించడానికి మరియు ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే రక్తపు లిపిడ్లను తగ్గిస్తుంది. మోరెల్ పుట్టగొడుగులతో చేసిన వంటకాలు పోషక సమతుల్యతకు దోహదం చేస్తాయి మరియు కొన్ని వ్యాధులను నివారించడంలో కూడా ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని నమ్ముతారు.

మోరెల్ మష్రూమ్స్ సూప్ చేయడానికి, మీరు తాజా మోరెల్ పుట్టగొడుగులు, లీన్ మీట్ లేదా చికెన్, తాజా శీతాకాలపు పుట్టగొడుగులు, అల్లం మరియు గోజీ బెర్రీలు వంటి కొన్ని పదార్థాలను సిద్ధం చేయవచ్చు. మోరెల్ మష్రూమ్ సూప్ యొక్క కుండ చేయడానికి ఇక్కడ సులభమైన మార్గం:

మోరెల్ పుట్టగొడుగులు మరియు ఇతర పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి, మట్టిని తొలగించడానికి మోరెల్ పుట్టగొడుగులను కడగాలి, ఘనాలగా కట్ చేసి పక్కన పెట్టండి.

సన్నని మాంసం లేదా చికెన్‌ను కడిగి ముక్కలుగా కట్ చేసి, మోరెల్ పుట్టగొడుగులతో క్యాస్రోల్‌లో ఉంచండి.

సరైన మొత్తంలో నీటిని జోడించండి, ఆపై అల్లం యొక్క కొన్ని ముక్కలు మరియు కొన్ని వోల్ఫ్బెర్రీలను జోడించండి.

అధిక వేడి మీద మరిగించి, నురుగును తొలగించి, ఆపై వేడిని తగ్గించి, పదార్థాలు రుచికి వండబడే వరకు 1-2 గంటలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

చివరగా, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఇతర చేర్పులు వేసి, ఆపై వ్యక్తిగత రుచి ప్రకారం సర్దుబాటు చేయండి.

ఈ విధంగా తయారు చేయబడిన మోరెల్ మష్రూమ్ సూప్ తాజాగా మరియు రుచికరమైనది, మోరెల్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు ఆకృతితో ఉంటుంది. ఈ సూప్ పోషకాహారాన్ని భర్తీ చేస్తుంది, శరీరాన్ని పోషించగలదు, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సూప్.