01
Морелҳои хушк (Morchella Conica) G1013
Барномаҳои маҳсулот
Морелс як компоненти мулоим ва хушбӯй мебошад, ки онро барои пухтани хӯрокҳои гуногуни болаззат истифода бурдан мумкин аст. Ин аст роҳи осони пухтани он:
Компонентҳо:
Морелҳои тару тоза
Пиёзи сабз, занҷабил ва сирпиёз
намак
ман бед
Равғани пухтупаз - об ё об
Қадамҳо:
Тайёрӣ:
Занбурўғҳои тару тозаи морелро тоза кунед, хок ва ифлосиро тоза кунед, сипас ба буридаҳои тунук бурида, як сӯ гузоред.
Пиёзи сабз, занҷабил ва сирпиёзро майда карда, як сӯ гузоред.
Морелҳоро бирён кунед:
Дегро бо равғани хунук гарм кунед, пиёз, занҷабил ва сирпиёзро илова кунед ва бирезед.
Иловаи занбурўғҳои морелро илова кунед ва то нарм шудан бирён кунед ва намак кунед.
Барои баланд бардоштани тару тоза каме насоси хом илова кунед ва ба миқдори мувофиқи об ё об резед, пухтанро идома диҳед, то занбурўғҳои морел ба мазза оянд.
Табақ:
Морелҳоро аз табақ бирён кунед, табақ кунед ва хизмат кунед.
Ин усули оддии шӯр-пазӣ метавонад таъми аслии тару тозаи занбӯруғҳои морелро нигоҳ дорад ва ҳамзамон бо накҳати пиёзи сабз, занҷабил ва сирпиёз таомҳои лазизтар аз занбӯруғҳои морелро созад. Албатта, шумо метавонед дигар таъмиҳоро мувофиқи завқи шахсӣ ё занбӯруғҳои морел ва дигар компонентҳо ҳангоми пухтупаз илова кунед, то таомҳои болаззаттар созед.
Бастабандӣ ва таҳвил
Бастабандии занбӯруғҳои морел: бо халтаҳои пластикӣ пӯшонидашуда, бастаи берунии картонӣ, бастабандӣ бо маводи ғафсшуда барои интиқол бехатар ва боэътимод.
Нақлиёти занбӯруғҳои морел: нақлиёти ҳавоӣ ва баҳрӣ.
Эзоҳҳо: Агар ба шумо маълумоти бештар дар бораи занбӯруғҳо лозим бошад, лутфан ба почтаи электронӣ ё машварати телефонӣ фиристед.
