0102030405
Guradylan Morels (Morchella Conica) G1046
Önümler
Morel bilen doldurylan karides, täze we tagamly, moreliň täze tagamy we karidesiň üýtgeşik tagamy bilen taýýarlanylýan adaty we meşhur hytaý tagamy, ine, ahlakly doldurylan karides üçin aňsat resept:
Goşundylar:
Täze karides: 300g
Morels: 100g
Zynjyr: ortaça mukdar
Greenaşyl sogan: ortaça mukdar
Duz: ortaça
Şerap: ortaça mukdar
Soýa sousy: dogry mukdar
Kraxmal: dogry mukdar
Gumurtga: 1
Ösümlik ýagy: ortaça
Dimler:
Täze garpyzy gabyk we devein, ýuwuň we bir gapdalda goýuň. Morel kömeleklerini ýuwuň we ownuk böleklere bölüň we bir gapdalda goýuň.
Krepkany iki bölege bölüň, pyçak bilen boşadyň, azajyk duz goşuň, şerap bişiriň, soýa sousy, mekgejöwen, 15 minut marinat ediň.
Marinirlenen garpyzy morel kömelekleriniň konkaw bölegine goýuň we eliňiz bilen tekiz basyň.
Tohumda ortaça ösümlik ýagyny gyzdyryň, doldurylan morelleri aşak goýuň we altyn goňur bolýança pes otda gowurmaly, soňra beýleki tarapyny gowurmaly.
Käşir bişirilende, dogralan ýaşyl sogan we zynjyr sepiň, azajyk bişirilen şeraba çaýlaň, ýapyň we birnäçe minut gaýnadyň.
Gaplamak we gowşurmak
Morel kömelekleri gaplamak: plastik paketler bilen örtülen, daşarky karton gaplama, has ygtybarly we ygtybarly daşamak üçin galyňlaşdyrylan materiallar bilen gaplamak.
Morel kömelekleriniň daşalmagy: howa transporty we deňiz transporty.
Bellikler: Morel kömelekleriniň önümi barada maglumat gerek bolsa, e-poçta ýa-da telefon arkaly maslahat bermegiňizi haýyş edýäris.
