0102030405
Täze Morels (Morchella Conica) FG09001
Önümler
Täze morel kömelekleri örän tagamly maddalar, her ýazda meýilnama boýunça geler, täze morel kömelekleri esasan aşakdaky taraplar bilen häsiýetlendirilýär:
Daş görnüşi: täze morel kömelekleriniň daşky görnüşi doly, görnüşi tertipsiz konus ýa-da örtükli, ýüzi açyk sarymtyl goňur we gara, gapagynda ary ýaly şekilli köp çukur bar. Çyzyk tekiz we uzynlygy adatça 3-9 sm aralygynda.
Ys: täze morel kömelekleriniň özboluşly ysy, ýakymly ysy bar, güýçli kömelek tagamy, ýakymly tagamy ýa-da başga ysy ýok.
Tagamy: Täze morel kömelekleri ýokumly gymmaty bolan ýumşak et we ýakymly tagamly. Morel kömelekleriniň tagamy hem gaty üýtgeşik, hem ýeňil toprakly tagam, ýöne täze tagamly, çeýnemek gurluşy gaty näzik, adamlar çeňňekleri saklap bilmeýärler.
Iýmitleniş gymmaty: täze morel kömelekleri beloklara, witaminlere we minerallara we beýleki ýokumly maddalara baý, esasanam B witamini we seleniň mukdary köp, adamyň saglygyna köp peýdasy bar.
Tazelik: Degişli temperaturada we çyglylyk şertlerinde täze morel kömelekleri çüýremäge we ýaramazlaşmaga ýykgyn edýär, şonuň üçin satyn alanyňyzda we satanyňyzda onuň täzeligine üns bermeli. Täze saýlanan morel kömelekleri açyk reňk, güýçli ys, kömelek örtügi we goňur tegmilsiz ýa-da reňksiz.
Täze morel kömelekleri satyn alanyňyzda doly görnüşi, açyk reňki we güýçli ysy bolan önümleri saýlamak maslahat berilýär. Şol bir wagtyň özünde täzeligi saklamak üçin täze morel kömelekleri göni gün şöhlesinden we ýokary temperaturadan gaça durup, salkyn we şemalladylýan ýerde saklanmalydyr. Nahar bişirilende, iýmitlenişini we tagamyny saklamak üçin şahsy tagamyňyza görä degişli nahar usulyny saýlap bilersiňiz.
Gaplamak we gowşurmak
Täze morel kömeleklerini gaplamak: içindäki buz gaplary, köpük guty möhürleýji gaplama, has ygtybarly we ygtybarly daşamak üçin galyň görnüşli material bilen gaplamak.
Täze morel kömelekleri daşamak: howa gatnawy.
Bellik: Morel kömelek önümi barada maglumat gerek bolsa, e-poçta ýa-da telefon arkaly maslahatlaşmagyňyzy haýyş edýäris.
