010203
Morels khô (Morchella Conica) G0957
Sản phẩm Ứng dụng
Khi chọn nấm morel, bạn có thể tham khảo những điểm sau:
1. Hình thức: Chọn những cây nấm morel còn nguyên vẹn hình dáng, không có vết bệnh, côn trùng. Mũ phải có màu đỏ cam sáng hoặc màu đất son với những đường gợn sóng và nếp nhăn rõ ràng. Các lỗ ống phải được nhìn thấy rõ ràng, không bị đổi màu hoặc hư hỏng. Thân cây phải chắc chắn, không có dấu hiệu yếu ớt hay dễ gãy.
2. Xúc giác: Khi chạm nhẹ vào nấm morel sẽ có cảm giác đàn hồi và chắc chắn. Tránh chọn những loại morels quá khô, mềm hoặc dính.
3. Mùi: Mùi nấm morel. Nấm morel tươi sẽ có mùi nấm nhẹ, nếu có mùi hăng hoặc mùi bất thường thì có thể nấm đã bị hư hỏng và không thích hợp để tiêu thụ.
4. Nguồn: Cố gắng chọn những hạt morel mới hái, tốt nhất là từ những thị trường hoặc điểm thu hái đáng tin cậy. Nếu không xác định được nguồn hàng thì hãy chọn nhà cung cấp uy tín hoặc người thu gom có kinh nghiệm.
Phô mai nướng Morels:
Chuẩn bị nguyên liệu:
1. nấm morel tươi: lượng thích hợp;
2. lát phô mai: lượng thích hợp;
3. bơ: lượng thích hợp;
4. Muối, tiêu: lượng vừa đủ.
Các bước:
1. Chuẩn bị: Cắt miếng morels và đặt sang một bên. Đặt các lát phô mai sang một bên.
2. Quét đều bơ đã cắt lát lên các miếng morels.
3. Đặt các lát phô mai phẳng lên trên morels, rắc muối và hạt tiêu.
4. Làm nóng lò ở 180 độ C và nướng morels trong lò khoảng 10-15 phút cho đến khi phô mai tan chảy.
5. Lấy nấm morels đã rang ra và thưởng thức.
Cách rang này cho phép hương vị tươi ngon của morels hòa quyện với vị kem của phô mai để tạo ra hương vị đậm đà.
Đóng gói & Giao hàng
Bao bì nấm Morel: lót bằng túi nhựa, bao bì carton bên ngoài, đóng gói bằng vật liệu dày để vận chuyển an toàn và đáng tin cậy hơn.
Việc vận chuyển nấm morel: vận chuyển hàng không và vận tải đường biển.
Lưu ý: Nếu bạn cần thêm thông tin về sản phẩm nấm morel, vui lòng gửi email hoặc tư vấn qua điện thoại.
